Kraut, Gemüse-Allerlei und Fruchtiges vom Bauern 


Seit Jahrzehnten ist 'Original Lechner' der Inbegriff für erstklassiges Vinschger  Bauern-Sauerkraut. ‘Frisch vom Fass’ und nach Großmutters Rezept in Gläsern eingeweckt und naturbelassen: eine gesunde, schmackhafte Vitaminbombe direkt aus der Region.

Doch bei uns im Vinschgau wächst auf den Feldern noch viel mehr! Allerlei  Gemüsesorten, darunter Gurken, Karotten, Weißkohl, Rote Bete, Kohlrabi und  Zucchini, veredeln und konservieren wir nach traditionellen Methoden wie  Fermentieren oder Einlegen. So bleibt die Natürlichkeit der Zutaten erhalten, der  volle Geschmack und die vitaminreichen Inhaltsstoffe ebenso. Für den süßen  Genuss finden Sie in unserem Produktsortiment die legendäre Vinschger  Marillenmarmelade sowie Fruchtaufstriche, Säfte und Fruchtnektar.

Für alle  Köstlichkeiten verwenden wir ausschließlich sonnengereiftes Obst, Beeren und  Gemüse aus unserer Umgebung, das wir erntefrisch und schonend selbst  verarbeiten. Von sauer bis süß: Womit können wir Ihnen Gaumenfreuden bereiten?

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